top of page
ברוכים הבאים לבלוג האפייה שלי
תוכלו למצוא כאן את כל סודות המטבח שלי!
גלישה נעימה
מתכונים אחרונים


עוגת כדורי שוקולד
מצרכים: תבנית בקוטר 18/20 100 גרם שוקולד מריר 50 גרם חמאה 1/2 כוס סוכר 1/2 כוס קקאו 1 כוס חלב שרוול וחצי פתי בר לקרם- 400 מל שמנת מתוקה 1...
11 באוג׳


פאדג׳ שוקולד
מצרכים: 200 גרם שוקולד מריר 100 גרם חמאה 4 ביצים כוס סוכר 1/4 כוס קמח 1/4 כוס קקאו אופן ההכנה: נחמם תנור מראש על 170 מעלות טורבו. בקערה...
5 באוג׳


מגולגלות קינדר
מצרכים (2 רולדות): 120 גרם חמאה 240 גרם קמח לבן 30 גרם קקאו 10 גרם אבקת אפייה 20 גרם אבקת סוכר 40 גרם שמן 60 גרם חלב למילוי: ממרח קינדר...
20 ביולי


שושני שמרים במילוי שוקולד
מצרכים: (12 יחידות) לבצק- 4 כוסות קמח לבן כף שמרים יבשים 1/2 כוס סוכר לבן 1 ביצה L 1 כוס חלב חמים 100 גרם חמאה קרה קורט מלח למילוי קקאו-...
10 ביולי


עוגיות שוקולד צ׳יפס טריקולד
מצרכים: (16 עוגיות גדולות) 200 גרם חמאה רכה 160 גרם סוכר חום בהיר 120 גרם סוכר לבן 2 ביצים 380 גרם קמח לבן שקית אבקת אפייה 2 כפיות אבקת...
22 ביוני


ריבועי קרמשניט ב-5 דקות
לפני כמה שבועות העליתי סתם תמונה לסטורי של ריבועי קרמשניט וכתבתי ״בסוף הקינוח שמכינים ב-5 דקות מתחסל הכי מהר״ וקיבלתי צרור של הודעות איפה...
10 ביוני


עראייס
מצרכים: 16-18 יחידות 1/2 קילו בשר טחון (עדיף עם שומן) 1 בצל גדול קצוץ צרור פטרוזיליה קצוצה מלח פלפל שחור מעט כמון 8-9 פיתות אופן ההכנה:...
5 ביוני


פשטידת פסטה
מצרכים: חבילת פסטה (500 גרם) 400 מ״ל שמנת לבישול/מתוקה 1 שמנת חמוצה (200 גרם) 200 גרם גבינה צהובה מגורדת קורט פלפל שחור קורט אגוז מוסקט...
28 במאי


עוגת לוטוס גבינה פירורים הפוכה
מצרכים: (תבנית עגולה קוטר 18) לפירורים- 250 גרם עוגיות לוטוס 50 גרם חמאה מומסת לקרם- 250 גרם שמנת מתוקה 1/2 כוס חלב 80 גרם פודינג וניל...
25 במאי
bottom of page