מלוחים

11 בספט׳

מוקפץ של מסעדות

בתקופה האחרונה אני בדודא לשחזר מנות שאכלתי במסעדות אז הפעם ממש רציתי לשחזר מוקפץ שאני אוכלת קבוע במסעדה ממש ממש מוכרת והופתעתי מכמה שזה...

5 באוג׳

כרובית מטוגנת

מצרכים: כרובית גדולה לבלילה- 4 כפות קורנפלור 4 כפות קמח כפית פפריקה מתוקה כפית תבלין גריל עוף כפית שום גבישי כפית מלח דק כוס מים לציפוי-...

8 ביולי

פסטה ברוטב רוזה

מצרכים: 1/2 חבילה פסטה 50 גרם חמאה 2 שיני שום כתושות 2 כפות שמן זית כף גדושה רסק עגבניות 150 מ״ל שמנת מתוקה לבישול כפית צ׳ילי גרוס פרמז׳ן...

10 ביוני

פסטה ברוטב שמנת ופיטריות

פסטה ברוטב שמנת פיטריות זו הפסטה המבוקשת אצלי בבית. מתקתקים אותה ברבע שעה וכולם מרוצים. הרוטב קרמי ועוטף את הפסטה בדיוק במידה הנכונה....

4 ביוני

פיצה אגדית

מצרכים (2 פיצות דקות במגש בגודל 35x25) 600 גרם קמח פיצה 2 כפיות סוכר לבן כפית שמרים יבשים 2 כפיות מלח 1.5 כוסות מים פושרים 2 כפות שמן זית...

8 במאי

פתיתים ונקניקיות בסיר אחד

מצרכים: 2 וחצי כוסות פתיתים 1 חבילת נקניקיות 1 בצל בינוני קצוץ גס מלח פלפל שחור מרק עוף שמן 3 כוסות מים חמים אופן ההכנה: בסיר רחב נחמם...

30 באפר׳

פסטה פסטו בסיר אחד

פסטה פסטו שהכל מתבשל בסיר אחד ויוצא טעים ומשגע בטירוף . מצרכים: חצי חבילת פסטה 2 כפות גדושות ממרח פסטו 250 גרם שמנת מתוקה 1.5 כוסות מים...

9 באפר׳

פסטה ונקניקיות בסיר אחד

מצרכים: חבילת נקניקיות 1/2 חבילת פסטה 1 בצל קצוץ 2 חבילות רסק קטן כף פפריקה מתוקה כפית מלח כפית מרק עוף (לא חובה) מים שמן אופן ההכנה:...

9 באפר׳

קובה סלק

למילוי - 500 גרם בשר טחון בצל גדול קצוץ מעט פיטרוזליה קצוצה (לא חובה) כפית בהרט כפית מלח חצי כפית פלפל שחור רבע כפית שום גבישי/שן שום...

9 באפר׳

ספגטי חריף

מצרכים: 1/2 חבילה ספגטי (מספר 8) 1 בצל בינוני קצוץ 1 עגבניה חתוכה דק 1 פלפל חריף (אפשר פחות/בלי) 2 שיני שום קצוצות 2 קופסאות רסק קטן כוס...

9 באפר׳

שניצל דק וקריספי

אז בתור אחת שמצד אחד ממש אוהבת שניצל ומצד שני לא מתה על הטעם הבייצתי הייתי חייבת למצוא תחליף שיהיה מספיק טעים ושלא יורגש ההבדל.. ואני...

9 באפר׳

פיתות עם בצל

פיתות עם בצל בדיוק כמו שמוכרים במאפיות ! מצרכים: (12-14 פיתות) 500 גרם קמח מנופה 1 כף שמרים יבשים 1/4 כוס סוכר 1/2 כוס שמן זית 250 מ״ל...

9 באפר׳

תפוח אדמה מוקרם

מכירים את התפוחי אדמה שמוכרים בדוכנים בקניון? אלו שמפוצצים בגבינות ותוספות טעימות והכל נמתח ומגרה? אז עכשיו אתם יכולים להכין את זה לבד...

2 באפר׳

ג׳חנון

מצרכים: 14-15 יח׳ 1 קילו קמח מנופה כף מלח 3 כפות סילאן 4 כפות דבש שקית אבקת אפייה 560 מ״ל מים פושרים 1/2 ליטר שמן 150 גרם מרגרינה/חמאה...

31 במרץ

קובנה

לבצק: (סיר ג׳חנון בקוטר 20) 500 גרם קמח לבן כף שמרים יבשים 4 כפות סוכר 1.5 כוסות מים פושרים (לפי כוסות מידה) כפית מלח 80-100 גרם מרגרינה...

31 במרץ

בייגלה אורגינל

מצרכים- 500 גרם קמח 20 גרם סוכר 10 גרם שמרים יבשים 255 מ״ל מים 90 מ״ל שמן קנולה כפית מלח לציפוי- 2 כוסות מים 2 כפות סילאן תערובת...

31 במרץ

לחמניות

מצרכים: 1 קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים 1/2 כוס סוכר 1 כוסות שמן 500 מ״ל מים פושרים 1 כף מלח אופן ההכנה: בקערת מיקסר נניח קמח, שמרים,...

31 במרץ

לחמניות ״בית ספר״

מצרכים- 1 קילו קמח 40 גרם סוכר 20 גרם שמרים יבשים 510 מ״ל מים 180 מ״ל שמן קנולה (כוס 1 חד״פ) 1 כף מלח אופן ההכנה- בקערת מיקסר נניח קמח,...

1

2