מגולגלות קינדר

מצרכים (2 רולדות):

120 גרם חמאה

240 גרם קמח לבן

30 גרם קקאו

10 גרם אבקת אפייה

20 גרם אבקת סוכר

40 גרם שמן

60 גרם חלב

למילוי:

ממרח קינדר לבן

אצבעות קינדר

אופן ההכנה:

במעבד מזון/בקערת מיקסר עם וו גיטרה נניח חמאה, קמח, קקאו, אבקת אפייה ואבקת סוכר. נערבב עד לקבלת תערובת פירורית. נוסיף שמן וחלב ונערבב עד לקבלת בצק אחיד.

נחלק את הבצק לשני חלקים ונרדד כל חלק של הבצק בין שני ניירות אפייה, נמרח ממרח קינדר בנדיבות, נסדר בקצה אצבעות קינדר, נגלגל לרולדה ונכניס למקפיא לחצי שעה.

נחמם תנור מראש על 170 מעלות ונאפה למשך כ-14 דקות.

לאחר האפייה נכניס את הרולדה למקפיא לחצי שעה- שעה.

נפדר באבקת סוכר ונחתוך.