סופלה שוקולד

מצרכים- (4 יחידות):

150 גרם חמאה

150 גרם שוקולד מריר

3/4 כוס סוכר לבן

2 ביצים

1/2 כוס קמח

כף קקאו

אופן ההכנה:

נחמם תנור מראש על 200 מעלות, סטטי.

ממיסים את השוקולד והחמאה בקערה גדולה.

מוסיפים את הביצים והסוכר לתערובת השוקולד והחמאה ובוחשים היטב. מוסיפים את הקמח והקקאו לתערובת ומערבבים על לקבלת בלילה חלקה ואחידה.

יוצקים את התערובת לתבניות משומנות ומכניסים לתנור ל-13 דקות בדיוק!

מוציאים את הסופלה מהתנור מפדרים במעט אבקת סוכר ואוכליםםם

מי שרוצה את זה פחות נוזלי אפשר להשאיר בתנור לעוד 2-3 דקות נוספות.

תוכלו למצוא בבלוג המתכונים שלי עוד קינוחים מתוקים כמו זה =)