top of page


ריבועי קרמשניט ב-5 דקות
לפני כמה שבועות העליתי סתם תמונה לסטורי של ריבועי קרמשניט וכתבתי ״בסוף הקינוח שמכינים ב-5 דקות מתחסל הכי מהר״ וקיבלתי צרור של הודעות איפה...
10 ביוני


פשטידת פסטה
מצרכים: חבילת פסטה (500 גרם) 400 מ״ל שמנת לבישול/מתוקה 1 שמנת חמוצה (200 גרם) 200 גרם גבינה צהובה מגורדת קורט פלפל שחור קורט אגוז מוסקט...
28 במאי


עוגת לוטוס גבינה פירורים הפוכה
מצרכים: (תבנית עגולה קוטר 18) לפירורים- 250 גרם עוגיות לוטוס 50 גרם חמאה מומסת לקרם- 250 גרם שמנת מתוקה 1/2 כוס חלב 80 גרם פודינג וניל...
25 במאי


עוגת גבינה אפויה
אין חג שבועות בלי עוגת גבינה. עוגת גבינה אפויה זו אחת העוגות שכל כך הרבה אנשים אוהבים אבל גם חוששים להכין אותה. קודם כל המתכון הזה כל כך...
18 במאי


ארנצ׳יני פתיתים
מצרכים: 13 יח׳ 20 גרם חמאה 2.5 כוסות פתיתים שן שום כתוש מלח פלפל 1.5 כוסות מים 1/2 כוס שמנת מתוקה 50 גרם פרמזן מגורד 100 גרם מוצרלה...
6 במאי


עוגת קרמבו
מצרכים: (תבנית בקוטר 20/22) לתחתית- 2 ביצים 1/2 כוס סוכר 1/4 כוס שמן 1/4 כוס חלב 1/2 כוס קמח 1/4 כוס קקאו כפית גדושה אבקת אפייה לקרם- 2...
9 בפבר׳


עוגת ביסקוויטים עם שכבת תותים וג׳לי
עוגת ביסקוויטים זו בין העוגות שאני הכי אוהבת, כל פעם בא לי לשדרג ולחדש אותה עוד קצת.. השנה החלטתי לקחת את העוגת טורט הנוסטלגית עם התותים...
3 בפבר׳


טורט וניל, קצפת, תותים ופירות יער
העוגה האהובה עליי בחודשי החורף. יש כאן שילוב מושלם של טורט בטעם וניל, קצפת, תותים ופירות יער. בתכלסס שילוב מנצח שכולנו אוהבים. מצרכים:...
23 בינו׳


סמבוסק פיצה
מצרכים (7 יח׳): 500 גרם קמח מנופה (עדיפות לקמח פיצה) 2 כפות סוכר לבן כף שמרים יבשים כפית אבקת אפייה 3 כפות שמן זית כפית מלח 1 ורבע כוסות...
5 בינו׳


פחזניות במילוי קרם פטיסייר
לבצק: (20 פחזניות בינוניות) 100 גרם חמאה 1/2 כוס מים 1/2 כוס חלב 2 כפות סוכר לבן 1 כוס קמח 3-4 ביצים לקראמבל- 80 גרם חמאה קרה 100 גרם קמח...
30 באוק׳ 2024


פיצות אישיות
מצרכים: (10-11 יח׳) לבצק- 500 גרם קמח (3.5 כוסות) 1 כף שמרים יבשים 3 כפות סוכר לבן 255 מ״ל מים פושרים 1/3 כוס שמן זית/רגיל כפית גדושה מלח...
22 באוק׳ 2024


עוגת לוטוס חגיגית
עוגת לוטוס: (תבנית/רינג בקוטר 20) לתחתית- 200 גרם עוגיות לוטוס 50 גרם חמאה מומסת לקרם- 500 מ״ל שמנת מתוקה 1 כוס חלב 1 אינסטנט פודינג וניל...
18 בספט׳ 2024


עוגת ביסקוויטים קלאסית
עוגת ביסקוויטים קלאסית, הכי קלה ופשוטה להכנה. הפעם המתכון הוא לפי תבנית קטנה לפי בקשתכם מצרכים: (תבנית 20x20) פס פתיבר בטעם קלאסי 400 מ״ל...
25 ביולי 2024


פסטה ברוטב רוזה
מצרכים: 1/2 חבילה פסטה 50 גרם חמאה 2 שיני שום כתושות 2 כפות שמן זית כף גדושה רסק עגבניות 150 מ״ל שמנת מתוקה לבישול כפית צ׳ילי גרוס פרמז׳ן...
8 ביולי 2024


פסטה ברוטב שמנת ופיטריות
פסטה ברוטב שמנת פיטריות זו הפסטה המבוקשת אצלי בבית. מתקתקים אותה ברבע שעה וכולם מרוצים. הרוטב קרמי ועוטף את הפסטה בדיוק במידה הנכונה....
10 ביוני 2024


עוגת גבינה באסקית
עוגת גבינה באסקית אפויה היא בין העוגות גבינה האפויות הכי קלות להכנה. אין כאן הפרדת ביצים והכל בקערה אחת בלבד. גם לא צריך כאן שום טכניקה...
9 ביוני 2024


עוגת ביסקוויטים לוטוס
עוגת ביסקוויטים זו עוגה נוסטלגית שכולם אוהבים. החלטתי הפעם לשדרג אותה במקום הגרסה הקלאסית עם הגנאש שוקולד לעשות אותה בגרסת הלוטוס. אתם...
6 ביוני 2024


פיצה אגדית
מצרכים (2 פיצות דקות במגש בגודל 35x25) 600 גרם קמח פיצה 2 כפיות סוכר לבן כפית שמרים יבשים 2 כפיות מלח 1.5 כוסות מים פושרים 2 כפות שמן זית...
4 ביוני 2024


עוגת גבינה אפויה בטעם של פעם
מצרכים: (פיירקס בגודל 25X35) 6 ביצים מופרדות 750 גרם גבינה לבנה 300 גרם סוכר 40 גרם כפות קורנפלור 20 גרם פודינג וניל כפית מחית וניל (לא...
2 ביוני 2024


בקלאווה עם גלידה טורקית
מצרכים: (תבנית עגולה קוטר 22) 14 עלים של בצק פילו 100 גרם חמאה מומסת למילוי - 400 גרם אגוזים ופיסטוקים טחונים גס כפית גדושה קינמון 2 כפות...
29 במאי 2024
כל המתכונים
bottom of page