top of page


עוגת כדורי שוקולד
מצרכים: תבנית בקוטר 18/20 100 גרם שוקולד מריר 50 גרם חמאה 1/2 כוס סוכר 1/2 כוס קקאו 1 כוס חלב שרוול וחצי פתי בר לקרם- 400 מל שמנת מתוקה 1...
11 באוג׳


פאדג׳ שוקולד
מצרכים: 200 גרם שוקולד מריר 100 גרם חמאה 4 ביצים כוס סוכר 1/4 כוס קמח 1/4 כוס קקאו אופן ההכנה: נחמם תנור מראש על 170 מעלות טורבו. בקערה...
5 באוג׳


עוגת לוטוס גבינה פירורים הפוכה
מצרכים: (תבנית עגולה קוטר 18) לפירורים- 250 גרם עוגיות לוטוס 50 גרם חמאה מומסת לקרם- 250 גרם שמנת מתוקה 1/2 כוס חלב 80 גרם פודינג וניל...
25 במאי


עוגת פאדג׳ שוקולד כשרה לפסח
מצרכים: 6 ביצים L 1.5 כוסות סוכר לבן 100 גרם חמאה 200 גרם שוקולד מריר אופן ההכנה: נחמם תנור מראש על 160 מעלות במצב סטטי. בקערה נניח חמאה...
8 באפר׳


עוגת קרמבו
מצרכים: (תבנית בקוטר 20/22) לתחתית- 2 ביצים 1/2 כוס סוכר 1/4 כוס שמן 1/4 כוס חלב 1/2 כוס קמח 1/4 כוס קקאו כפית גדושה אבקת אפייה לקרם- 2...
9 בפבר׳


עוגת כדורי שוקולד
עוגת כדורי שוקולד זו לגמרי עוגה שמזכירה לי את הילדות. אחת העוגות הראשונות שהייתי מכינה מגיל ממש צעיר והדבר שהכי אהבתי בה זה את שילוב בין...
20 באוק׳ 2024


תפוזים ענן
העוגת תפוזים הזו הולכת איתי כבר שנים. מה שמיוחד בה זה שהיא כל כך רכה ואוורירית והיא תמיד יוצאת מוצלחת! כמה דגשים חשובים לפני שאתם רצים...
9 באוק׳ 2024


שמרים שוקולד
עוגת שמרים שוקולד מבחינתי היא עוגה שמתאימה בכל אירוע. אבל אצלי בעיקר אוכלים אותה אחרי צום יום כיפור. יש אצלנו בבית מסורת של שנים, בסיום...
8 באוק׳ 2024


עוגת לוטוס חגיגית
עוגת לוטוס: (תבנית/רינג בקוטר 20) לתחתית- 200 גרם עוגיות לוטוס 50 גרם חמאה מומסת לקרם- 500 מ״ל שמנת מתוקה 1 כוס חלב 1 אינסטנט פודינג וניל...
18 בספט׳ 2024


עוגת שיש וקראמבל
המתכון מתאים ל-2 תבניות אינגלישקייק/תבנית אינגלישקייק גדולה/תבנית עגולה בקוטר 22/תבנית מלבנית בגודל 20/30) ניתן לוותר על הקראמבל. מצרכים:...
14 ביולי 2024


עוגת שוקולד אוורירית ורכה
עוגת שוקולד קלאסית, של פעם. רכה, אוורירית, נימוחה שכולם אוהבים. אפשר להכין אותה גם בגרסה פרווה וגם בגרסה חלבית. 5 דקות של הכנה ויש לכם...
27 ביוני 2024


בחושה תפוזים קלאסית
כולם חייבים מתכון בשלוף לעוגת תפוזים בחושה שמכינים רק ב-5 דקות. מניחים הכל בקערה אחת וגם חוסכים ערימות של כלים. הכמויות במתכון הן לפי כוס...
20 ביוני 2024


עוגת ביסקוויטים לוטוס
עוגת ביסקוויטים זו עוגה נוסטלגית שכולם אוהבים. החלטתי הפעם לשדרג אותה במקום הגרסה הקלאסית עם הגנאש שוקולד לעשות אותה בגרסת הלוטוס. אתם...
6 ביוני 2024


עוגת גבינה אפויה בטעם של פעם
מצרכים: (פיירקס בגודל 25X35) 6 ביצים מופרדות 750 גרם גבינה לבנה 300 גרם סוכר 40 גרם כפות קורנפלור 20 גרם פודינג וניל כפית מחית וניל (לא...
2 ביוני 2024


עוגת שוקולד כמו פעם
כל אחת חייבת שיהיה לה מתכון קבוע לעוגת שוקולד. מתכון שמתקתקים ויוצא מושלם בכלום זמן ועבודה. את העוגה הזו התחלתי להכין בעיקר בזמנים לחוצים...
6 במאי 2024


בחושה תפוזים וקוקוס
מצרכים: (תבנית עגולה בקוטר 22) 3 ביצים גודל L כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים כוס וחצי קמח לבן מנופה שקית אבקת אפייה כוס קוקוס לזיגוג:...
31 במרץ 2024


עוגת גבינה פירורים
מצרכים: (תבנית קוטר 20/22) לבסיס ולפירורים- 100 גרם חמאה מומסת שרוול פתי בר 3 כפות חלב למלית גבינה- 250 גרם גבינה לבנה 400 מ״ל שמנת מתוקה...
31 במרץ 2024


בחושה שוקולד פרווה
יש ביקוש גדול לעוגות פרווה, במיוחד בחגים או בערבי שישי. תמיד שמבקשים ממני להכין עוגה שוקולדית אבל פרווה אני בוחרת בה. ותאמינו לי שאנשים...
31 במרץ 2024


עוגת ביסקוויטים
מצרכים- (תבנית מרובעת בגודל 20x20) 650 מ״ל שמנת מתוקה 2 כוסות חלב 2 שקיות אינסטנט פודינג וניל 1/2 כוס אבקת סוכר כפית מחית וניל (לא חובה)...
31 במרץ 2024
כל המתכונים
bottom of page

