top of page


כדורי במבה אדומה
מצרכים: (10 כדורים) 4 שקיות במבה אדומה 80 גרם שוקולד לבן 1/4 כוס חלב לציפוי: 100 גרם שוקולד לבן 3 כפות שמן לקישוט: שברי במבה אדומה אופן...
4 ביולי 2024


מגולגלות במבה אדומה
הטרנד של הבמבה האדומה שבר את הרשת! עכשיו תודו שמגולגלות טעימות בכל מצב ובכל מילוי במיוחד המתכון הזה של הבצק. הן טעימות כל כך ונמסות בפה....
2 ביולי 2024


בגט צרפתי
מכירים את זה שאתם הולכים בסופר ומריחים את המגש בגטים שהוא יוצא? אי אפשר לעמוד בזה. בהתחלה חשבתי שזה מסובך ומה הסיכוי שיצא לי בתנור ביתי...
1 ביולי 2024


עוגת שוקולד אוורירית ורכה
עוגת שוקולד קלאסית, של פעם. רכה, אוורירית, נימוחה שכולם אוהבים. אפשר להכין אותה גם בגרסה פרווה וגם בגרסה חלבית. 5 דקות של הכנה ויש לכם...
27 ביוני 2024


עוגיות פאדג׳ שוקולד
העוגיות האלו כל כך שוקולדיות ופאדגיות ואחרי שמכינים אותן פעם אחת הן הופכות לקבועות. אפשר לאכול אותן ככה ואפשר לשדרג אותן ולהוסיף כדור...
25 ביוני 2024


בחושה תפוזים קלאסית
כולם חייבים מתכון בשלוף לעוגת תפוזים בחושה שמכינים רק ב-5 דקות. מניחים הכל בקערה אחת וגם חוסכים ערימות של כלים. הכמויות במתכון הן לפי כוס...
20 ביוני 2024


טורטייה מטוגנת במילוי בשר
מצרכים: (12 יחידות) טורטיות קילו בשר טחון (רצוי עם שומן) בצל גדול קצוץ חופן פיטרוזיליה קצוצה כף מלח כפית פלפל 1/2 כפית כמון כפית פפריקה...
17 ביוני 2024


פסטה ברוטב שמנת ופיטריות
פסטה ברוטב שמנת פיטריות זו הפסטה המבוקשת אצלי בבית. מתקתקים אותה ברבע שעה וכולם מרוצים. הרוטב קרמי ועוטף את הפסטה בדיוק במידה הנכונה....
10 ביוני 2024


עוגת גבינה באסקית
עוגת גבינה באסקית אפויה היא בין העוגות גבינה האפויות הכי קלות להכנה. אין כאן הפרדת ביצים והכל בקערה אחת בלבד. גם לא צריך כאן שום טכניקה...
9 ביוני 2024


עוגת ביסקוויטים לוטוס
עוגת ביסקוויטים זו עוגה נוסטלגית שכולם אוהבים. החלטתי הפעם לשדרג אותה במקום הגרסה הקלאסית עם הגנאש שוקולד לעשות אותה בגרסת הלוטוס. אתם...
6 ביוני 2024


פיצה אגדית
מצרכים (2 פיצות דקות במגש בגודל 35x25) 600 גרם קמח פיצה 2 כפיות סוכר לבן כפית שמרים יבשים 2 כפיות מלח 1.5 כוסות מים פושרים 2 כפות שמן זית...
4 ביוני 2024


עוגת גבינה אפויה בטעם של פעם
מצרכים: (פיירקס בגודל 25X35) 6 ביצים מופרדות 750 גרם גבינה לבנה 300 גרם סוכר 40 גרם כפות קורנפלור 20 גרם פודינג וניל כפית מחית וניל (לא...
2 ביוני 2024


בקלאווה עם גלידה טורקית
מצרכים: (תבנית עגולה קוטר 22) 14 עלים של בצק פילו 100 גרם חמאה מומסת למילוי - 400 גרם אגוזים ופיסטוקים טחונים גס כפית גדושה קינמון 2 כפות...
29 במאי 2024


לחמניות שום
אין חג שבועות שאין אצלנו לחם שום על השולחן. מתכון הכי פשוט וקליל שיש אבל גם הכי סוחף מחמאות ופרגונים. לבצק- 1 קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים...
28 במאי 2024


פחזניות במילוי קצפת
הכנת פחזניות מתחלקת לשניים- אלו שמכינים בלי בעיה ואלו שלא מכינים כי הם מפחדים לא להצליח. אני חייבת להודות ששנים גם בי היה קיים החשש הזה...
26 במאי 2024


קובה דלעת
למילוי: 500 גרם בשר טחון(עדיף עם שומן) 1 בצל גדול קצוץ 4 עלי סלרי קצוצים 2 שיני שום קצוצות חצי כפית בהרט כפית פלפל כפית מלח למעטפת: 2...
22 במאי 2024


ספגטי בסיר אחד
תגידו לי אם יש משהו יותר מנחם מצלחת ספגטי אדום אדום עם מלא מלא רוטב, אבלל כזה שעוטף את כל השפתיים ומשאיר אותם אדומות ! אז הפעם המתכון הוא...
19 במאי 2024


חלות לשבת
יש הרבה מתכונים לחלות, אבל אני מבטיחה לכם שאחרי שתכינו את המתכון הזה הוא יהפוך לקבוע אצלכם. החלות יוצאות רכות כל כך ואווריריות ממש כמו...
16 במאי 2024


פלאפל ביתי
פלאפל ביתי שמתאים בדיוק ליום העצמאות שקרב ובא. מצרכים: (55-60 כדורים) 1/2 קילו גרגירי חומוס כפית אבקת סודה לשתייה 1 בצל בינוני 5 שיני שום...
11 במאי 2024


פתיתים ונקניקיות בסיר אחד
מצרכים: 2 וחצי כוסות פתיתים 1 חבילת נקניקיות 1 בצל בינוני קצוץ גס מלח פלפל שחור מרק עוף שמן 3 כוסות מים חמים אופן ההכנה: בסיר רחב נחמם...
8 במאי 2024
כל המתכונים
bottom of page