top of page


לחמניות שום
אין חג שבועות שאין אצלנו לחם שום על השולחן. מתכון הכי פשוט וקליל שיש אבל גם הכי סוחף מחמאות ופרגונים. לבצק- 1 קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים...
28 במאי 2024


פחזניות במילוי קצפת
הכנת פחזניות מתחלקת לשניים- אלו שמכינים בלי בעיה ואלו שלא מכינים כי הם מפחדים לא להצליח. אני חייבת להודות ששנים גם בי היה קיים החשש הזה...
26 במאי 2024


קובה דלעת
למילוי: 500 גרם בשר טחון(עדיף עם שומן) 1 בצל גדול קצוץ 4 עלי סלרי קצוצים 2 שיני שום קצוצות חצי כפית בהרט כפית פלפל כפית מלח למעטפת: 2...
22 במאי 2024


ספגטי בסיר אחד
תגידו לי אם יש משהו יותר מנחם מצלחת ספגטי אדום אדום עם מלא מלא רוטב, אבלל כזה שעוטף את כל השפתיים ומשאיר אותם אדומות ! אז הפעם המתכון הוא...
19 במאי 2024


חלות לשבת
יש הרבה מתכונים לחלות, אבל אני מבטיחה לכם שאחרי שתכינו את המתכון הזה הוא יהפוך לקבוע אצלכם. החלות יוצאות רכות כל כך ואווריריות ממש כמו...
16 במאי 2024


פלאפל ביתי
פלאפל ביתי שמתאים בדיוק ליום העצמאות שקרב ובא. מצרכים: (55-60 כדורים) 1/2 קילו גרגירי חומוס כפית אבקת סודה לשתייה 1 בצל בינוני 5 שיני שום...
11 במאי 2024


פתיתים ונקניקיות בסיר אחד
מצרכים: 2 וחצי כוסות פתיתים 1 חבילת נקניקיות 1 בצל בינוני קצוץ גס מלח פלפל שחור מרק עוף שמן 3 כוסות מים חמים אופן ההכנה: בסיר רחב נחמם...
8 במאי 2024


עוגת שוקולד כמו פעם
כל אחת חייבת שיהיה לה מתכון קבוע לעוגת שוקולד. מתכון שמתקתקים ויוצא מושלם בכלום זמן ועבודה. את העוגה הזו התחלתי להכין בעיקר בזמנים לחוצים...
6 במאי 2024


הפרשת חלה
בשבת שאחרי חג הפסח נהוג לעשות הפרשת חלה כסגולה לשפע ופרנסה 🔑 השנה לתפילות הרגילות שלנו נוספו עוד כמה תפילות עבור המדינה שלנו, החיילים...
2 במאי 2024


פסטה פסטו בסיר אחד
פסטה פסטו שהכל מתבשל בסיר אחד ויוצא טעים ומשגע בטירוף . מצרכים: חצי חבילת פסטה 2 כפות גדושות ממרח פסטו 250 גרם שמנת מתוקה 1.5 כוסות מים...
30 באפר׳ 2024


עראייס מצות
כל פסח מביא איתו את החידושים שלו, אבללל יש דברים שאני מכינה בכל פסח כשבא לנו לנשנש משהו עראייס מצות קליל להכנה שקשה להפסיק לאכול! מצרכים:...
25 באפר׳ 2024


מצה מטוגנת במילוי בשר
המאכל הקבוע אצלנו בפסח. קל קל להכנה ואוכלים אותו כמו גרעינים. חובה על שולחן החג שלנו. מצרכים: 30 יח׳ 15 מצות רטובות קילו בשר טחון 2 בצלים...
22 באפר׳ 2024


כדורי שוקולד כשרים לפסח
מצרכים: (16-18 כדורים) 100 גרם שוקולד מריר/חלב 1/4 כוס סוכר 1/4 כוס קקאו 1/2 כוס חלב 16 עוגיות כשרות לפסח (כל סוג אפשר) אופן ההכנה: בסיר...
20 באפר׳ 2024


אסאדו חגיגי ב-5 דקות
אסאדו שאני קוראת לו ״שגר ושכח״ .. 5 דקות הכנה ודוחפים אותו לתנור לכמה שעות.. והמחמאות כאילו עמדתם יום שלם במטבח מצרכים: קילו קוביות אסאדו...
18 באפר׳ 2024


בראוניז שוקולד ואגוזים
אני חייבת להודות שבראוניז כשר לפסח הוא הרבה יותר טעים מהבראוניז הרגיל. את הבראוניז הזה אני מכינה המון שנים, אבל הפעם היה באלי לשדרג אותו...
16 באפר׳ 2024


שוקופאי כשר לפסח
השוס של חג הפסח !! תקראו לזה מצה מטוגנת עם שוקולד ,תקראו לזה שוקופאי כשר לפסח אבללל תקראו ליי שאתם מכינים את זה חחח מתחילים עם אחד ואי...
14 באפר׳ 2024


כדורי באונטי
מצרכים: (15 יח׳) 3/4 כוס שמנת מתוקה 1 כוס אבקת סוכר 200 גרם קוקוס טחון לציפוי- 150 גרם שוקולד מריר/חלב אופן ההכנה: נניח בקערה קוקוס, אבקת...
10 באפר׳ 2024


פרסבורגר פרג
לבצק- (2 רולדות) 2 כוסות (280 גרם) קמח 1/4 כוס סוכר לבן כפית שמרים 1/3 כוס חלב (80 מ״ל) 100 גרם חמאה די רכה 1 ביצה למלית פרג- 250 גרם פרג...
10 באפר׳ 2024


אוזני המן קונפטי
מצרכים- (15 יחידות גדולות) 150 גרם קמח 10 גרם שקדים טחונים (כף) 40 גרם אבקת סוכר (4 כפות) 1 חלמון 100 גרם חמאה קרה למילוי: ממרח שוקולד...
10 באפר׳ 2024


אוזני המן סניקרס
מצרכים: (35-40 יח׳) 300 גרם קמח 20 גרם שקדים טחונים 80 גרם אבקת סוכר 2 חלמונים 200 גרם חמאה קרה קורט מלח למילוי- ממרח סניקרס לציפוי- 120...
10 באפר׳ 2024
כל המתכונים
bottom of page