top of page

קרפ צרפתי כשר לפסח

  • תמונת הסופר/ת: ortalnahum25
    ortalnahum25
  • 9 באפר׳ 2024
  • זמן קריאה 1 דקות

עודכן: לפני 4 ימים



איזה כיף שקרפ צרפתי אפשר לאכול גם בפסח.

אפילו יש שיגידו שהוא יותר טעים מהקרפ הרגיל.

אז מה אתם אומרים? בפסח הזה אתם תאכלו קרפ?


מצרכים: (8 קרפים)

כוס וחצי חלב

5 כפות סוכר

כוס קורנפלור/קמח תפוחי אדמה/קמח כשל״פ

3 ביצים בגודל L

30 גרם חמאה מומסת/3 כפות שמן


אופן ההכנה:

בקערה מניחים חלב, סוכר, ביצים, קורנפלור וחמאה מומסת ומערבבים היטב עד לקבלת בלילה חלקה.

שימו לב- הבלילה צריכה לצאת מאוד נוזלית.


מחממים מחבת עם מעט חמאה ומוזגים מהבלילה שכבה דקה.

יכול להיות שהקרפ הראשון לא יצא טוב- זה בסדר, אל תלחצו.


כאשר הקצוות מעט משחימות נהפוך את הקרפ וניתן לו עוד כמה שניות. נמשיך באותו האופן עם שאר הבלילה.

לאחר מכן ניתן למרוח כל ממרח שתבחרו.



Comments


bottom of page