פתיתים ונקניקיות בסיר אחד

מצרכים:

2 וחצי כוסות פתיתים

1 חבילת נקניקיות

1 בצל בינוני קצוץ גס

מלח

פלפל שחור

מרק עוף

שמן

3 כוסות מים חמים

אופן ההכנה:

בסיר רחב נחמם מעט שמן ונטגן את הבצל עד הזהבה.

שימו לב חשוב לטגן את הבצל היטב על מנת לקבל בסוף צבע יפה לפתיתים.

בינתיים נחתוך את הנקניקיות לפרוסות ולאחר שהבצל הזהיב נוסיף לסיר ונמשיך לטגן עד השחמה .

נוסיף את הפתיתים, כף שטוחה מלח, כפית גדושה מרק עוף, חצי כפית פלפל שחור ונערבב היטב.

לאחר מכן נוסיף 3 כוסות מים חמים, נערבב ונכסה את הסיר.

שזה מגיע למצב רתיחה ננמיך את האש ונמשיך לבשל למשך כ-20 דקות.

שימו לב- מומלץ לאחר 10 דקות של בישול לפתוח את הסיר ולערבב מעט.

מי שמכינה לילדים- יש לחתוך את הנקניקיות לאורך כדי להימנע מסכנת חנק!!

בתיאבוןןןןן