פסטה פסטו שהכל מתבשל בסיר אחד ויוצא טעים ומשגע בטירוף .
מצרכים:
חצי חבילת פסטה
2 כפות גדושות ממרח פסטו
250 גרם שמנת מתוקה
1.5 כוסות מים חמים
1/4 כוס צנוברים
50 גרם חמאה
1/2 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
מעט שמן זית
פרמזן מגורד
אופן ההכנה:
בסיר נניח פסטה, חמאה, מעט שמן זית, 2 כפות גדושות פסטו, צנוברים, מלח, פלפל, שמנת מתוקה ומים.
נכסה את הסיר ונבשל על להבה בינונית. יש לערבב מידי פעם על מנת שהפסטה לא תדבק.
מבשלים עד שהפסטה מוכנה.
לאחר מכן מוסיפים פרמז׳ן בנדיבות מערבבים ומגישים.
מומלץ לגרד עוד פרמז׳ן בזמן ההגשה.
Comments