עוגת מייפל

עוגת מייפל זו העוגה הכי קלה ופשוטה להכנה 

אבל היא גם הכי טעימה וממכרת שתכינו . 

היא רכה ואוורירית בטירוף ואתם רק תרצו לישר ולישר אני מבטיחה לכם.

מצרכים לעוגת מייפל (תבנית עגולה בקוטר 22):

4 ביצים 

1 כוס סוכר 

1 כוס שמן

3/4 כוס מיץ תפוזים

2 כוסות קמח

1 שקית אבקת אפייה

לקישוט:

100 גרם פקאן קצוץ

1/2 כוס סירופ מייפל

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל170 מעלות סטטי. 

בקערה נקציף ביצים וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.  מוסיפים את השמן ומיץ התפוזים תוך כדי הקצפה. 

מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים עד איחוד וקבלת תערובת חלקה ואחידה. מעבירים את התערובת לתבנית משומנת,

מפזרים פקאן קצוץ מעל ומכניסים לאפייה למשך כ35-45 דקות, או עד קיסם יבש. 

מוציאים את העוגה מהתנור ושופכים עליה את סירופ המייפל.

מצננים ופורסים את העוגה.