כדורי תמרים

מצרכים: (15 כדורים)

8-10 תמרים

1 כוס שקדים טחונים

1/2 כוס קקאו

3 כפות סילאן

לציפוי: קוקוס

אופן ההכנה:

בקערה עם מים חמים נניח את התמרים לרבע שעה כדי שיתרככו.

במעבד מזון נניח את התמרים, שקדים טחונים, קקאו וסילאן ונפעיל עד לקבלת עיסה אחידה.

בעזרת ידיים מעט משומנות ניצור כדורים קטנים ונצפה בקוקוס.

הערות:

ניתן גם למעוך את התמרים עם מזלג ואז לערבב הכל ידנית.