מצרכים: (15 יח׳)
3/4 כוס שמנת מתוקה
1 כוס אבקת סוכר
200 גרם קוקוס טחון
לציפוי-
150 גרם שוקולד מריר/חלב
אופן ההכנה:
נניח בקערה קוקוס, אבקת סוכר ושמנת מתוקה.
נערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
נניח את התערובת בצד למשך כרבע שעה לספוג את כל הנוזלים.
לאחר מכן ניצור כדורים ונכניס למקרר למשך כשעה להתייצבות.
לציפוי- נמיס שוקולד מריר/חלב במיקרו, נוסיף כף שמן ונצפה את הכדורים.
מהשוקולד שנשאר ניתן לזלף פסים עדינים. אפשר גם להמיס שוקולד לבן לזלף מעל ולפזר קוקוס.
Comments