חיתוכיות כדורי שוקולד

לפעמים אין לנו כוח לגלגל כדורי שוקולד, אז מצאתי פיתרון מגניב שחוסך את העבודה אבל עדיין טעים ברמות !

תבנית 20x30 מצרכים:

שרוול פתי בר

100 גרם שוקולד מריר

1/2 כוס סוכר

1/2 כוס חלב

20 גרם חמאה

כף גדושה קקאו

לקישוט:

קוקוס

אופן ההכנה:

נטחן שרוול פתי בר ונניח בקערה.

בקלחת נשים שוקולד מריר, סוכר, חלב, חמאה וקקאו ונערבב עד תערובת אחידה.

נשפוך לקערת הביסקוויטים הטחונים ונערבב היטב.

נעביר את התערובת לתבנית מרופדת בנייר אפייה, נשטח ונכניס למקרר לחצי שעה להתייצבות.

נחלץ מהתבנית בעזרת נייר האפייה נחתוך לקוביות ונצפה בקוקוס.