בראוניז שוקולד

מצרכים: (תבנית גודל 23x23)

200 גרם שוקולד מריר

200 גרם חמאה

4 ביצים

3/4 כוס סוכר לבן

3/4 כוס סוכר חום בהיר

כוס קמח לבן

אופן ההכנה:

נחמם תנור מראש על 170 מעלות.

בקערה נניח חמאה ושוקולד מריר, נמיס במיקרוגל בפולסים קצרים עד המסה מלאה.

נערבב היטב ונוסיף סוכר לבן וסוכר חום. לאחר מכן נוסיף את הביצים ולאחר מכן את הקמח. נמשיך לערבב עד לתערובת אחידה וחלקה. נעביר לתבנית מרופדת בנייר אפייה ונאפה למשך כ-30 דקות.

לאחר האפייה נמתין לקירור ונחתוך לפרוסות.